SANA Bologna, una nuova esperienza di successo per BambùBio

È stata una nuova esperienza di successo la nostra partecipazione al 30° salone internazionale del biologico e del naturale, svoltasi a BolognaFiere dal 7 al 10 settembre 2018.
Continua a leggere

BambùBio al SANA di Bologna 2018

Dal 7 al 10 settembre 2018 rivivremo l’esperienza del SANA di Bologna, partecipando al 30° salone internazionale del biologico e del naturale.
Continua a leggere

Il bambù per rigenerarsi al rientro dalla spiaggia

È tempo di mare, di relax, di lunghe ore sdraiati al sole, di sonnolenti giornate da passare tra un tuffo rinfrescante, un libro ed un po’ d’ombra sotto l’ombrellone.
Continua a leggere

Mangiare germogli di bambù in estate, ecco ricette e piatti di BambùBio

Quando si parla di bambù si è portati spesso a pensare ai canneti alti e fitti. Non tutti sanno, invece, che esiste una parte commestibile della pianta, da cui si prendono i germogli. I germogli di bambù si estraggono dagli “spuntoni” che nascono sotto la terra. Questi spuntoni vengono recisi, puliti dalla parte dura e poi spellati, tenendo per buona la parte interna che risulta chiara, aromatica e croccante.
Continua a leggere

Le prelibatezze culinarie con il germoglio di bambù

«Benedetto fu quel viaggio in Cina». Chissà quante volte lo avrà pensato la nostra Marianna Ziliati, che proprio dal rientro da un viaggio in Oriente ha incontrato l’“amore”: il germoglio di bambù.
Continua a leggere

«Ecco a voi l’oro verde»: Alma Consulting spiega perché investire sul Bamboo

Lo scorso 15 marzo, presso la sala conferenze della Casa delle Idee di Turi (Ba), si è svolto il workshop organizzato dal gruppo Alma Consulting sulla green economy

Continua a leggere

BambùBio all’Italian Health Award di Verona

Venerdì 23 marzo 2018 noi di BambùBio abbiamo preso parte all’Italian Health Award – Gli Oscar della Salute, il primo grande evento talk show dedicato alla salute, svoltosi presso il Palazzo della Gran Guardia di Verona, uno tra i più suggestivi della città.

Bambubio al BioFach di Norimberga, la maggiore fiera del biologico al mondo

Non mancheremo al BioFach, la principale fiera mondiale del biologico, in programma a Norimberga (Germania) dal 14 al 17 febbraio 2018.

Continua a leggere

Panbù, il panettone artigianale a base di bambù

Si chiama Panbù ed è una delle ultime novità in casa BambùBio a marchio Biobù.

Continua a leggere

Quando il bambù ti cambia la vita

Una passione comune per il bambù ed una perfetta integrazione di competenze su questa tipologia di pianta: è la sinergia attivata tra le aziende Alma Bamboo e BambùBio. Per conoscere meglio le finalità dell’accordo e per scoprire le proprietà benefiche di questa pianta ci siamo soffermati con Alessandra Ferro (Presidente Alma Bamboo, ed Amministratrice di BambùBio) e Marianna Ziliati (Amministratrice di BambùBio e Responsabile della divisione Ricerca e Sviluppo dell’azienda).

Continua a leggere